Ci siamo inventanti questa granita, che alla fine diventa un ottima bevanda rinfrescante, tonica ed energizzante, ha un gusto davvero particolare, poi il nostro caffè tostato a legna in particolare se si usa la miscela arabica, arricchisce di sapori e profumi tale concentrato che da subito sprigiona una bella carica. L’effetto è duraturo e sia per gli effetti dissetanti che per quanto riguarda la giusta carica vitalizzante. Se poi aggiungete delle foglioline di menta questa è nota per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che possono aiutare a migliorare la digestione e a ridurre il gonfiore. Mentre Il consumo di latte di mandorla è di grande aiuto per chi ha problemi di colesterolo e trigliceridi. Migliora i livelli del colesterolo buono (HDL) e riduce quelli del colesterolo cattivo (LDL). Rispetto all'olio d'oliva, riduce di due volte i livelli di colesterolo. Inoltre, rafforza il cuore. Facilmente replicabile a casa ma se non avete tutto il materiale occorrente e in particolare le nostre miscele di caffè artigianale tostato a legna, che trovate solo a Castrovillari in via Falese 20 in provincia di Cosenza, Calabria; allora potete venirci a trovare direttamente sul posto e ve la prepariamo noi…